新時代環境下中草藥如何走出國門?
經歷幾千年歷史和文化沉淀,中草藥在這個新的時代環境下被賦予了特殊的角色,尤其是消費者對疾病從治療到預防觀念轉變的背景下。但是相關數據顯示,我國中草藥在
062021-12
菊粉在嬰幼兒配方產品中的應用蓄勢待發
Fact.MR市場研究公司最新數據顯示,目前菊粉的市場規模約10.4億美元。未來10年,全球菊粉市場的年復合增長率將達5.3%,西歐占三分之一,預計將增長4.6%。菊苣根是歐洲使
052021-11
是誰助推素食產品市場不斷增長?
純素食者和素食者不是素食產品的最大消費者 尼爾森(Nielsen)市場數據顯示,6%的美國人遵循嚴格的素食,3%的人遵循嚴格的素食生活方式。然而2017年食品和飲料零售商的銷
052021-11
尼爾森(Nielsen)近日公布的不同渠道零售數據顯示,截止到2017年8月12日前52周,植物蛋白肉制品市場銷售額達5.65億美元,增長率為7.6%;植物來源的奶酪產品市場
2022-02-24
植物蛋白市場發生新變化,植物蛋
奶茶,一款主要依托于乳/乳制品、茶/茶制品而加工制作的飲料。其中,又包括沖泡型固體奶茶和即飲型液體奶茶兩種形式的快消品。 隨著時代的發展和消
2022-02-21
茶多酚具備抗氧化功能,奶茶產業
關節不適是全球性的健康問題,美國疾病控制與預防中心(CDC)最近的統計數據顯示,在美國,經醫生診斷患有關節炎的成年人有5250萬人。到2040年,這一數字
2021-11-05
啤酒花提取物可快速緩解關節炎疼
消費者作為市場上最活躍的主體,是驅動食品行業向天然替代品取代合成原料方向發展的最關鍵動力。近日,賓州州立大學的一項研究發現,麥麩中存在著一
2021-12-06
天然抗氧化劑生育酚、花青素、蝦
《營養》雜志上刊登的一項初步研究結果表明,山竹果提取物(Garcinia mangostana)可能對有2型糖尿病風險的肥胖患者有益。本研究結果表明,在具有胰島素抵抗
2021-11-05
山竹果提取物,對抗糖尿病和減肥
全球市場持續向好,亞太地區最具發展空間:就西蘭花提取物全球市場份額而言,北美地區的市場占有率高,預計2027年底市場份額將達到最大,市場規模超
2021-11-05
西蘭花提取物全球市場應用有哪些

致力成為世界領先的制品提供商

西安百川生物堅持以“發酵萃取植物營養素”為核心,以“促進人類健康,提高生活品質”為己任,通過悠久的發酵歷史,結合現代化生物科學技術,推動人類健康與自然平衡發展,致力于構建成為全球一流的大健康+大農業的生態典范公司

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